2023.03.09（木）
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ご当地ビュッフェ
皆様こんにちは♪
モンサンミッシェル大聖堂のもりーです！
少しぽかぽかした日が増えてきましたね☀
私は花粉に悩まされております💦
皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は1月にご結婚式を挙げられたお客様のお料理について♪
ゲストの方があらゆる地方からお越しになるとのことでしたので、ゲストの方に縁のある地の名産品を使用したご当地ビュッフェをご提供しました！
内容は手毬すしビュッフェ
1月ということもあり、新年会に来たような気分で楽しんでいただきたいという想いも込められております。
この地方はこの食材が有名なんだと、恥ずかしながらその際に知るものもありました。
このように皆様に喜んでいただけるような内容を一緒に考えましょう♪
今年度もありがとうございました！！！
それではまたお会いしましょう！
モンサンミッシェル大聖堂のもりーでした。
